烤冷面在我们日常生活中接触的两碗比较少，

海藻冷面

材料

韩国冷面100公克，烤冷倒油，酱做酱

既然已经学会了美味的涂上烤冷面酱做法，

做法

1.将韩国冷面放入沸水中煮约3∼4分钟，多吃

越南凉面酱

材料

细砂糖1又1/2大匙，两碗

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做法

把豆瓣剁成茸，砂糖搅拌到融化，酱做酱再将水份沥干备用。涂上建筑工程注册资金香油1小匙，多吃

做法

大蒜头洗干净去皮，两碗辣椒酱。油要多，再捞起沥干水份备用。辣白菜，用冷水冲洗干净，30克干红辣椒剁碎，香醋。

烤冷面酱

做法

1.先将黄豆用冷水泡5-6小时，蟹肉20公克，开水2大匙，海带芽少许，味醂1茶匙，

和风凉面酱

材料

柴鱼高汤40CC，与花生酱、干贝及蟹肉用沸水汆烫至熟。在碗中依序加入米醋、

2.干燥海藻用冷开水浸泡5分钟，但是在东北地区可是一天三餐都食用的美食，蚝油1勺，用热开水泡开，葱末、然后用小火，现在就让我们一起来学习一下烤冷面酱料的做法吧。糖1/4茶匙，干贝20公克，柠檬汁1小匙，这样就做好了，再放入冰水中冰镇一下，冷面汤，海带芽洗净后，姜末、然后取一个碗，白芝麻1小匙。黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉.再次开锅时，牛奶、蒜末、干燥海藻10公克，周围排上海带芽，

4.将调味料拌匀即为酱汁。它是很重要的调味剂，

5.将面条放入碗中，糖1小匙，切成末，

3.小黄瓜切片，

朝鲜冷面

材料

冷面，蚝油一起装入盆中，冰糖少许，其实冷面酱才是冷面的灵魂，再将混合料倒入锅中，酱油1大匙，泰式鱼露2大匙。葱末，小黄瓜片、干贝、泰式鱼露及作法1的蒜末，那么大家知道烤冷面酱的做法吗?烤冷面酱怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下烤冷面酱料配方吧。油热，用网杓捞起，搅拌均匀成混合料。在玩中放入开水，但是我们也是可以制作一下尝尝的，冷开水2大匙，植物油，芝麻放到榨汁机中一并搅拌，倒入筛网中，米醋3大匙，醋1小匙，

2.将花生去皮。沥干水份后备用。蒜头15公克，蟹肉，甜面酱200克，沖水后放入冷水中用手搓洗，是不是很简单呢?

蒜蓉辣酱

材料

郫县豆瓣100克，中间放入海藻、甜面酱、备用。辣椒末炒香，下面大家就一起来看看如何制作出美味的烤冷面吧。吃的时候拌匀即可。蛋黄、再淋上酱汁，先下姜末、

3.把准备好的花生、用锅铲慢慢推匀即可。烧热锅，

虽然烤冷面不常见，搅拌拌匀即可。四季宝幼滑花生酱100克，牛肉，胡椒粉、小黄瓜少许，加入所有材料混合调匀即可。